SAŽETA POVIJEST HRVATSKE FARME U BOWIE, TEXAS = SHORT HISTORY OF CROATIA RANCH, BOWIE, TEXAS

 

SAŽETA POVIJEST CROATIA RANCH-a U BOWIE, TEXAS

Prva slika,
 dva rođaka u Midlandu, Texas, veljača 1984., s desna Ante Grubišić (1938-1990), Mile Boban (1939-
image.png
Ja sam ima kamion s registarskom tablicom SOVIĆI s prijeda i pozadi kamiona. To je mjesto mojeg sela Sovići u koje spada i Bobanova Draga. Kada je to moj rođak Ante vido, od veselja se vrlo začudio i mene zamolio da ih skinemo te da se zajedno uslikama da mogu pokazati Bobanjarima i Sovićanima kada se vratim u Bobanovu Dragu da u Tekasasu ima registarskih tablica našeg sela SOVIĆI.
Druga slika je željezna klopka koju sam specijalno naručio kako bih mogao na CROATIA RANCH-u  u zamku uhvatiti divlje svinje. Jedno jutro u veljači 2008. godine s šupljom cijevi u rukama – vidi se puška koju držim – došao sam do mjesta gdje je zamka bila i uveliko sam se začudio kada sam vidio dvije divlje svinje ulovljenje u zamku. Jednu sam odmah ubio, dovezao mali traktor, stavio svinju na prikolicu, dok sam drugu svinju ostavio dok ne završim bikarenje s prvom svinjom.
image.png
Treća slika pokazuje nogare i šperploču na koju sam stavio svinju, polio vrućom vodom i počeo skidati dlake itd.

image.pngfr

Četvrta slika pokazuje da sam već očepušao svinju, tj. očistio od dlaka i spremna je za daljnji proces.

image.png

Peta slika prikazuje da je svinja potpuno očišćena i obješena da se iscijedi kako bi meso bilo spremno za sječivo i u komade za obroke isječeno, cedulje zapisane i meso stavljeno u hladnjak da se zamrzne.
image.png
To je bio dio uživanja mojeg života na CROATIA RANCH, Bowie, Texas.
Prilažem poveznicu sažete povijesti CROATIA RANCH-a
Šesta slika Hunting on the Croatia Ranch in Bowie, Texas – Lov na Croatia Ranch, Bowie, Texas

image.png


Objavljeno

u

autor/ica

Oznake:

Komentari

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)